今日は、近場で満喫休日であった。
朝はゆっくりお出かけの準備をして出発
目指すは、本八幡の螢明舎
本八幡螢明舎2023.7.31
暑いのであまり歩かずに、ゆっくり喫茶店で読書しようという魂胆
昼食と朝食代わりに、キッシュとクロックマダム（ホットサンド）を食べる
キッシュは相変わらずのうまさ。しっかりしている。
クロックマダムも卵の方は優しいタマゴサンドのようで、
肉のパートはなんだかスターアニス的な感じすらある
美味いっす。
お腹が空いていたので、ばばばばばーーっと食べてしまう。
落ち着いてコーヒーを飲み始めます。
コーヒーは、酸味を良く感じる方の、ケアブレンド
毎回微妙に味わいの異なる、ケアブレンドはそれがゆえに面白い
今日のモノは飲みごたえありつつ、トゲのない印象
こなれているような味
いいですね～
ちびちび読書しながら飲むのにいい感じっす
妻もニコニコしながら船橋東武の旭屋書店で購入した、写真の多い旅行雑誌を読んでいる
僕は、頭いい感じを出したくて難しい本を読んでます
僕が大ファンのロジャー・ペンローズの金字塔
皇帝の新しい心
皇帝の新しい心
内容はコンピューター・心・物理法則がテーマなのだが、
数学、物理の内容を深く掘り下げてます
とても難しい内容で、理解できることは10％ぐらいだが、我慢して読んでいると
少しづつ理解できる概念が増える。久しぶりに読むと、前わからないことが
理解できるようになっていたりして、とても嬉しい。
それでも理解できるところはすくないのだけども・・・
ゆっくりしつつ、2杯目お替わり
ロアブレンド
こちらは苦みが立っているブレンド
今日のモノはまろやかに苦みがありつつ飲みごたえもありつつといった印象
先ほどのケアブレンド同様にトゲのないような印象
アンズのタルトとフルーツケーキも注文
フルーツケーキは凝縮されたしっとりして存在感のある生地から、
洋酒の香りやドライフルーツが合わさってきてとても良い
そしてアンズのタルトはご存知の通り酸味がうめーーー
この感覚この感覚！！
ロアブレンドもグイグイ進みます
しばらーくゆっくりして移動です。
本八幡駅から今度は、市川駅へ・・・
展望台のアイリンクタウンへ行きました
相変わらずとても景色が良いです
スカイツリー方面
スカイツリー
目的の牛久大仏！！
今日は完全に見える。アイリンクタウンから牛久大仏！！
地平線の真ん中に牛久大仏
拡大
完全な姿！！アイリンクタウンから牛久大仏
牛久大仏 アイリンクタウンから
展望施設内のカフェで一服
アイリンクタウンのカフェ
コーヒー
コーヒーって感じで、苦く太く酸味がもわわわわーー
船橋市立体育館も見えます
船橋市立体育館
千葉県の芝山町にあるオーチスエレベーター芝山テストタワー(154m)
地平線ギリギリに見える白い棒
拡大するとこれです
オーチス実験棟
あーーいい感じ！！
夜は、親切夫婦に誘っていただき、船橋のみやまで火鍋
豚バラとごはんが本当に最高！！
ビシビシーーって感じでうまいです！！
そして、火鍋のスープをすった、凍り豆腐や、なす、とうがんがかなりいい感じ
普通にスープを飲もうとすると、それは難しい
なぜならば、表面に唐辛子で構成された一種の香味油がういているから。
みやま 火鍋2023.7.31
十分にスープをすった野菜を食べることで、そのスープを存分に味わうことができる
デザートのジェラートでクールダウンをしてから
なんとか油の層の下にあるスープをほんの少しだけ味わう
これが無茶苦茶うまい！！
わりと塩分をかんじつつ、今まで煮た具材の旨味や、辛味、かるい苦味すらも感じる。
あの味わいは最高っす。
スープを吸いやすい具材を味わうのが手っ取り早いのだけど、
ダイレクトのスープの味わいはやはり格別。
スープをすすった後
火鍋の力を得て、また10月の盛岡珈琲フェスで頑張れるぜ！！
いやー今日は近場でゆっくりとした休日であった
まぁまぁ歩いて12000歩
あしたからもコーヒーファイヤーだぜーーー！！
