また桜の季節がやってきました
今回は、日曜日の営業終了後に、夜の海老川を楽しみに行きました
提灯の光がとってもエモいです！！
夜の海老川2026.3.29
そして人がすごい！！
営業終了後だったので時刻は8時頃
人気のある屋台はガンガン人がたかってます
今日の稼ぎは十分なのか、材料がなくなったのか、営業を終了している屋台もチラホラありました
僕はアユの塩焼き、妻はおばさんの牛串を楽しみました
妻の牛串
なかなか楽しかったです
屋台と海老川桜2026.3.29
そして、明けて月曜日
花曇り
海老川 桜2026.3.30
いやー明るいときの桜はいいですね～
海老川桜2026.3.30歩道
すばらしい
いいですね～海老川桜
また今年も見ることができてうれしい
橋の上からの桜
海老川 鷹匠橋から2026.3.30
いやー見頃です
楽しかった海老川桜
それから船橋駅まで歩いて行って、都内へお出かけ
松本零士のアニメに出てきそうな、艦橋のようなラウンジ
艦橋のようだ
東京會館銀座 スカイラウンジ
スカイラウンジモクテル
スカイラウンジモクテル
水色キレー
ちょっと柑橘系の香りがして、甘すぎずいい感じ
そして、東京駅を正面に見る電車席が無茶苦茶最高！！
東京駅 まるみえ
そして、
ダブルコンソメ（チキンとのこと）
すばらしーーー
香りが肉っぽくていい！！
ビーフじゃなくてもこんなにおいしいのか！！
僕の大好きな、鶏肉の手羽元の骨をしゃぶると出てくるあの髄の感じ
キレーに肉のうま味に昇華され、きっとお野菜の甘味、香りと融合
へんなスペシャルティーの軽めのコーヒーより味と香りのパフォーマンスが優れている！！
これはまた楽しみたい液体だ！！
ダブルコンソメ東京會館
それから、とーーっても美味しいオムライスを挟んで、
フラグシップデザート
マロンシャンティー
マロンシャンテリー
無茶苦茶よかった！！
新鮮なシャンティーと中身の黄色い栗のそぼろ状の洋風アンコとの融合が無茶苦茶いい！！
上品でクリームの香り、中身の上品な栗の感じとの調和
温度も冷たすぎず素晴らしい！！
クリームの新鮮な良さを感じる！！
活きのいいクリーム 適度なそぼろ状の栗のクリーム
これのシンプルな組み合わせ 最高！！
さっきのコンソメと同じ世界観
また食べたい！！
白と黄金色
そして、交通会館からとても近い
十一房珈琲店
十一房珈琲店2026.3.30
グアテマラ アンティグア2013 デミタス
ぐわーー
無茶苦茶いい！！
ちょっと深めの煎り具合だが、オールド香の絡まり方が最高！！
なめした革のようなあの感覚
深すぎない深煎りのほろ苦い感覚に、あのオールド香が絡まってきて酸味がかすかにある感覚
いやーー無茶苦茶いい！！
とても落ち着いた空間で、コーヒーに浸ることができて最高
コーヒーを楽しんでいると長谷川さんが出勤してきて、あいさつして下さる。嬉しい
ギンザコーヒーフェスお疲れ様とねぎらって頂きました。ありがとうございます
抽出がなんかビッタリ嵌まっていて、嬉しくなりつつ
ボリビア ベジャビスタ シティーロースト デミタス
おおおおーーー
酸味と甘みからのほろ苦さ
柔らかい酸味で軽めの赤いワイン飲んでいるかのようだ
いやーこういう感覚も素晴らしい
ちょうどいい感じの抽出で美味しい
こういうコーヒー飲めるところは、ほとんどないですよね～
十一房の人みんな優しくて嬉しい～
それから、テクテク歩いて
キッテのサザコーヒー
サザコーヒー キッテ
本日満席で、テイクアウトにしました
3大ゲイシャブレンド
おーーーたしかにゲイシャと言われれば納得！！
そんな感じ！！
こういうのをテイクアウトで気軽に飲める時代なのか！！！
総武線快速の中で、気軽にこんなゲイシャの香りを楽しめる
なんてことだ！！
10年前はそんなことなかった
こんなものが電車に乗りながら楽しめるなんてすごいことだ！！
サザコーヒー3大ゲイシャブレンド
そしてお家へ帰りました
今日はドライカレー
いつものように水分抜き
ネギ多めと玉ねぎ
テナントの大家さんにいただいた超新鮮ネギをふんだんに使う
プチトマトをいれてつぶすようにペーストを作る
ネギがいたまったらトマト
スパイス入れて、ひき肉、ヨーグルトの水分、日本酒、ハチミツ入れて
カンセ～
ドライカレー風カレー
お肉も焼きました
150℃くらいをキープ
窯焼き豚肉
120分 バラ肉
いい感じ～
焼かれた良さと、シットリ具合がいい感じ
脂がいい感じに滴り落ちる
美味しかったよーん
やっといい感じに焼けるようになってきた
今日は14000歩
あしたからもコーヒー頑張ります！！