ラーメン屋
ラーメン屋の風景というのはそのお店お店で顔が違う。
そのあたりはコーヒー店も同じであろう。
今日は阿佐ヶ谷
航海屋
航海屋 2017.4.17
おばちゃんが一人でお店を切り盛りしている。
今年の正月に中学生のS君と一緒にきて美味しかったのでまた来た。
券売機でワンタン麺を注文。
「ちょっと時間かかるよー」
とお店のおばちゃん。
店内のTVからは「るーるるっ るるるるーーるるっ」
と黒柳徹子の番組のテーマ曲が流れてくる。
今日のゲストは由美かおるのようだ。
と、ガテン系の常連のお兄さんの２人組。
入ってきた時の目の輝きが、この人ホントこの店好きなんだ！！！！と確信させる何かがある。
そしてさらにもう一人。
東南アジア系の学生風の男の子。
「今日は普通盛りで・・・」
「めずらしいね・・・」
その感じでもうグッときます。
その間にも由美かおるの過去のレオタード姿のVTRが流れている。
そしてワンタンメンが運ばれてくる。
相変わらずうまい！！！！
油がスープ表面を覆ってインパクトがありつつ、深みのある魚介＆鶏ガラのスープ
うんまい！！！
古いけど洗練されている味わい。
一切の無駄なものがねぇです！！！
ほぼほぼ店内満席なんだけど、おばちゃんの手つきが鮮やかだ。
チャーハンをあおりつつ、麺のゆで方をみつつ、さっきの学生のおこわの２回目のお代わりにも応じる。
ラーメンをすすっていると、由美かおるがアコーディオンを弾いている。
くぅぅぅーーー
独特のグルーブ感！！！！！！
店のおばちゃん。
土方の２人組
東南アジアの人っぽい子のお替わりの襲撃。
由美かおる。
これらが絶妙に入り混じる。
こんな感覚最高です。
心に染み入る阿佐ヶ谷。航海屋。
ラーメンもお店のグルーブも完璧だ。
ありがとう航海屋！！
そして、おなじみ珈琲 雨水
雨水 2017.4.17
今日はメキシコ デミタス
ほわぁ
明るい酸味！！
きれいなチョコレートで閉まっていく感覚。
サクランボと黒い皮のぶどうが入り混じったような酸味ですかねぇ～
でもやはり酸味でもいい感じに深い感覚。
いいですねぇ～
加藤君との楽しい会話をはさみつつ、
パナマ デミタス
おおおおおおーーーー
さっきより落ち着いている。
酸味で入るのだが夜のとばりが来る感じのグラデーション。
さっきよりも干した黒い葡萄の皮が見える。
そこから、飲んだことはないが、カブトムシが好きそうな樹液のような感覚のある
苦み＆甘味へ展開してくる。
こぉぉーーー美味しい。
なんか前回来た時よりさらにさらに美味しいっす！！
昼過ぎの感じで、続々とお客さんが入ってくる。
ふわーーーすげーーー
いい感じでした。
久しぶりにゆっくり加藤君とお話しできて楽しかったなぁ～
次回野点リベンジの為に、公式的に火の使える公園を見つけたよ、と報告しておきました。
それから、ワゾー
ワゾー 2017.4.17
今日はペルー ピーベリー オールド （９３‘とのこと）デミタス
どっ！！！
グルルルルーーー
渦巻です。
綺麗に洗練された苦みが渦を巻いてくる。
ぐるるるーーーっと煙（味わいの例えではなく）のように
渦巻いてくる。
そして甘味を伴って消えてくる。
カップが冷え切るまで待っていると、最後の方に本当に漢方薬のような香りが
ごくごくわずかに残る。
ごくごくわずかに、朝鮮人参みたいな匂いもするかもです。
やはり宗さんの仕事ぶりが本当にカッコいいです！！
年齢はおいくつか知りませんけど、本当にああいう風に仕事したいなぁ～
お店の感じも好きだし。
完全にキテマシタ！！！！
黒い綺麗な渦巻が見える！！！！
ぶはーーー今日はもう満足！！
中杉通りの八重桜も無茶苦茶綺麗だ！！！
中杉通り 八重桜
天候も悪くなりつつあるので、サクッと電車に乗って、
千駄ヶ谷駅
３月のライオンブームなので、ちょっぴり寄り道。
鳩森神社へお参りして
ここの名物の富士塚に登り、
富士塚 鳩森神社
将棋会館を見学して帰りました。
将棋会館
意外に歩いていて１４７００歩
まぁ目的達成！！
うーーむ。明日も自分のコーヒーにしっかり向き合うぜ！！！！！！