今日はゆっくり夏休みということで、

 

夏休みの自由研究。

 

家から牛久大仏を見つけてみよう！！

 

2点間の方角をきちんと測るアプリケーションがあり、

 

測定すると、距離は約34.5ｋｍ

 

方位は35度12分

 

これを踏まえて、デジカメで撮影。

 

 

結論は今日の天候では見つけることはできなかった。

 

画像解析から怪しいものを2点得られたが、ちょっと不明です。

１点目・・四角すぎてちがうっぽい

２点目・・・ややあやしい　大仏にしてはほそいかな？？？　鉄塔の可能性もある

条件の良い時にもう一度観察しようと思います。

 

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そして、バイクで幕張のイオンまで映画を見に行ってきました。

竜とそばかす姫

 

無茶苦茶よかったです！！

 

♯りゅうをおうえん

 

（笑笑）

 

幕張イオンのフードコートでくつろいで、

 

近くのコーヒー屋

 

千葉の超有名店　豆ナカノがやっている幕張　Pie＆coffee

幕張総合高校のすぐ近くにあります

 

オシャレな外観

 

タンザニア（キリマンジェロ）とアップルパイを楽しみました

 

タンザニア

うおーーー

 

しっかり目

 

しっかり目！！

 

ボリュームがある！！

 

酸で入るがけっこうがっつり苦く抜けている

 

けっこう太い感じの液体！！

 

シナモンの効いたパイといい感じだったぜーーー！！

 

 

それから今日はお家に帰ってきて夕暮れ散歩を楽しみました

 

今日は夕焼けさいこーー！！

いい感じ

ほんと最高！！

夕焼けちょうきれーーー

いい感じだったぜーーー

 

かなりリフレッシュ！！

 

明日からもいいコーヒー創れるぜ――！！！

 

まぁまぁ歩いて11000歩

今日は北習志野のピアノサロン楽（がく）さんでイベントでした！！

 

今回は「雨」というテーマでピアノ曲の演奏と、コーヒー、お菓子の融合をたのしんでいただきました。

 

今回の企画にあたって、ピアノの演奏とコーヒーを純粋に楽しんでいただくのも良いのですが、

 

何かもっとお客様に体験として楽しんでいただきたいなと、いろいろ思案していた頃に、

 

「雨だれドリップがいいんじゃない☆」（妻）

 

の思い付きで規格の大枠が決まった。

 

要するにショパンの雨だれプレリュードの曲に合わせてコーヒーを抽出

 

そしてそれを楽しんでいただくのです。

 

 

 

お菓子もすごく気合が入っていて、

 

タルトシトロン！！

 

そして、新作グラス”ロマーノ”！！

２品目のグラス”ロマーノ”はレモン風味のバニラアイスクリームとゼリーなのだが、

 

運搬が大変だった（笑）

 

知恵を絞って、シャトルシェフという保温調理器を生かすことにしました。

保温調理器は熱を入れてスープなどをじっくり保温調理するものなのですが、

 

これを逆に利用。

 

鍋ごと氷にして、携帯用の冷凍庫としてアイスクリームを運搬。

 

３日間かけてゆっくり作ったのでいい氷室です。

ここにアイスクリームを入れて運びました。

 

 

イベント本番では服部さんのピアノの演奏も素晴らしく、自分の雨だれドリップも

 

満足のいく仕上がり。

 

2杯目の通常仕立てとの落差もしっかりとでていい仕事ができて良かったと思う。

 

妻は妻で出し切った感があり、本番が終わったらほっとしていた。

 

うちあげで自分の作ったグラスロマーノを美味しそうに食べていました。

 

いやーーー素晴らしい時間でした。皆さんありがとうございます！！

皆のお陰だぜー！！

 

コーヒーエネルギーが充填されて明日からもコーヒーファイヤーな日々です！！

今日も船橋まで歩いて行ってコーヒーを飲んでお家に帰ってきました。

 

午後からの天気予報で雷雨が予報されているので、早めの出発です

 

気温は高いのですが、本日は風が歩いていると気持ち良い感じです。

 

順調に船橋まで歩いて行って、

 

スプラウト　コーヒースタンド

 

暑いけどホットコーヒー

 

おススメのグアテマラ

ほほほほーーーー

 

深煎り！！

 

深い苦さからの甘さスゥ――っといきます

 

これは結構深い！！

 

 

妻は隣でおしゃれなエスプレッソトニックなるものを飲んでいる

いやぁ冷たく美味しい～

 

 

それからお替わりエスプレッソ　コンゴ

ふぉーーーー

 

これも意外に深い！！

 

深いけど酸味も感じるロースト

 

エスプレッソ特有の苦味とつるんとした甘味

 

そして酸味がじょびじょび～と伸びてくる

 

 

オシャレな袖看板も加わりいい感じ

今日は日陰席に座っていると風が抜けてとっても気持ちが良かったよ～ん

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それから昼食

 

高さわ

無茶苦茶久しぶり

 

蕎麦さいこーーー！！

 

アナゴの天ぷらとエビと三つ葉のかき揚げいい具合っす

 

なにより蕎麦さいこーーー

 

そば屋らしい盛り付けの量だけど、柏の竹やぶよりは多い

 

蕎麦湯で割って飲む汁はカツオなのか節をイメージする酸味の立った旨味の味わい

 

つけ汁はまあまぁ辛口より

 

そんなに甘味の要素が強いという感じではなかった

 

 

 

ご飯を食べたので、夕立になる前にささっと買い物してお家まで歩きました

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今日は帰りに海老川沿いの道を行きました

 

少し歩くとかなり気温が高いので危ないです

 

市場の前でまず休憩

 

それから更に歩いて

 

雲がモコモコ

 

いやーーー暑い！！

この暑さでは海老川ネコにも会えません

 

いやーー夏の光景！！

無事に歩いてお家に到着

今日はまぁまぁ歩いて17000歩

明日からもコーヒーがんばるぜーーー！！

今日はゆっくりとした休日

 

嬉しいことに昨年の、喫茶いずみの10周年でいただいた蘭

 

これがもう一度咲きました

Sさんどうもありがとうございます

 

株がすごく立派だったので、元気でまだまだバンバン咲きそうです

 

 

 

それから、ゆっくりとした休日なのでお家のこともしました

 

精米機のお掃除

本当はもっと頻繁に行わないといけないのですが、

 

しばらくぶりに精米機のスクリーンを掃除

 

糠が張り付いていました

 

また明日からも精米で活躍だぜ～

 

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そうして、テクテク歩いて船橋まで・・・

 

昼食先にとおもっていたお店がお休みだったので

 

サニードロップで昼食＆カフェ

キャサディアにタコスの肉入り

 

うめぇーーー

外側のトルティーヤがパリッとしてて肉とチーズでもう美味しいっす

妻はさっき目的にしていたガパオを食べられて本当に満足そうだ

実際超美味しい

 

いっしょにアメリカーノを楽しみましたが

 

わりとしっかり目で出て来ていてなかなか相性が良いです

 

アメリカーノは結構しっかりしているけどすっきりしています

 

苦いようなコーヒーのブラックにあるような甘いようなうっすら酸味があるような

 

しっかりしつつ抜けは良いっす

 

フレンチプレスや金属フィルターで濾すコーヒーは個人的にこういう感じを目指せばいいと思う

 

 

それからエスプレッソ

 

うぉーー

相変わらず！！

苦味・酸味　ジョリジョリ甘い

かなりパンチはあるが、すっきり抜けていく

さっき飲んだアメリカーノにもちろん通じる

僕自身はやはりエスプレッソを飲みたいが、

この店のコーヒーの世界観はアメリカーノでも十分味わえると

、エスプレッソを飲んで感じました。

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それから

 

船橋のシャポーへ行って☆R（スタバリザーブ）

今日はコロンビア　ゲイシャ

 

期待通りのゲイシャ感

 

ライチとか白桃とか言われるようなそんな感覚が広がる

サニードロップのアメリカーノの後では液体は軽く感じられるが、

 

香りのボリュームがよく満足感がある

 

冷めてきてもそれほど乱れない感じだ

 

チェーン展開するスターバックスでもこういったコーヒーが提供されているのだから

 

素晴らしい時代だと思う

 

 

妻の飲んでいるスマトラ　トラジャ　サパン

 

これもなかなかこういうのをハーブというのだろうという感じ

 

こちらもなかなか好印象

 

 

船橋はホントいろんなタイプのコーヒーが飲めていい街だなぁと感じる

 

僕がコーヒーを飲み始めたころは、本八幡の萌季屋までいって豆を買いに行ってましたが

 

現在は駅周辺でも様々なスタイルのコーヒーがある。

 

世界チャンピョンいたり、スタバリザーブあり、サニドロ、スプラウト、ユーベル

 

アダチコーヒー増えました。多様化の時代です。

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夜は先日酒のはしもとで購入した神亀の亀の尾

お燗でいい感じ～

 

そしてほろ酔いで、妻と夜のお散歩

 

家の周りをブラブラしました。

 

家の下はトトロの世界

ゲコゲコカエルがすごい感じ

 

家に戻ると、都内の光が見えますデス

今日はまぁまぁ歩いて18000歩

 

あしたからもコーヒー頑張るぜ―――！！