今日は親孝行で母と僕たち夫婦でコーヒーを飲みに行きました。
車で船橋から阿佐ヶ谷まで。朝の9時に出発して11時着
阿佐ヶ谷パール商店街の、ちもとでお蕎麦を食べて、
カフェ・ド・ワゾーへ行きました
2023.12.4ワゾー
入店したと同時に店内の、いぶし銀の雰囲気に母も喜んでいます。
宗さんが入店した時はいなく、奥さんがカウンターを守っていましたが
ほどなくして戻ってきて、コーヒーを淹れてくれました。
妻と母はブラジルオールド をノワールで
僕はエチオピア ハラ―をノワールで
うおーーーー
綺麗な酸味が浮き上がる！！
酸味だが火が入っている浅すぎない感覚
特別な香りは感じなかったが
酸味の形がいい感じ
砲弾型にヴォリュームが広がって、いつの間にか甘味を通過しつつほろ苦い感覚になっている
そんな形
妻と母もニコニコしながらコーヒーを楽しんでいる
少しブラジルのオールドももらいましたが、相変わらずの良さが出ている
おかわり
ペルー オールド ノワール
うおーー
深い！！
完全に深い！！
深煎りの香り これがランブルが源流にある深煎りなのか！！
深煎りだ
綺麗にほろ苦さから香ばしい香りへぬけていく
濃度感が素晴らしい
液体が冷えてくると、後半の香りの抜けの中にうっすら、寒天の天草系の香りがあり
オールドだなぁと注意深く飲むと感じる
十二分にワゾーを楽しんでお店を後にする
母もとても喜んでいたので嬉しい
それから、母のリクエストで東京都庁を見物したいとのことで、展望台へ登りました
今日は空気のコンディションがとても良いので完璧でした
なんと、牛久大仏を肉眼で確認！！
地平線でぽこって出ているのが確認できる
都庁南展望台から、牛久大仏方面
今日は望遠レンズを持っていなかったのでかなりきわどい画像ですが
こちらです
都庁から牛久大仏
完全に肉眼では確認できた
母も妻も大喜び
スバラシイですよね
千葉方面 都庁から
それから、東京都庁内の社員食堂へ
カフェタイムで利用しました
都庁の社員食堂でカフェ
母は都庁の社員食堂行きたかったそうなのでこちらも大喜び
32階に社員食堂があるので景色も大変良いです
やっぱり東京都庁は楽しいところだった
ゆっくり遊んでいたら夕方になったので、ここで家路につきました
帰り道は飯田橋で寄り道
事務所写真
僕が会社員だった頃の事務所があります。旅行関係の事務所です
最近、顔を出していなかったので、コーヒー豆をお土産に持っていきました
T社長はたまたま外出していていなかったので、部下のSさんに渡しました
するとあとで電話がかかってきたので20分ほど、お互いの近況報告をしました
とても電話すると喜んでくれたみたいで僕も嬉しい
T社長も60になるということ。僕が社員だった頃は40代だったので月日が流れたのだなと思いました
旅行業界は変貌が激しいのですが、社長はうまく時流に合わせて商売をしているようでした
そして無事に船橋へ帰ってきて満足満足！！
まぁまぁ歩いて10000歩
親孝行できてよかった！！
12月のコーヒー創り！！ビシバシがんばるぜーーー！！