先週は盛岡でコーヒーヴァクハツしてきたので、今日はおとなしくお家の近くで過ごしました。
ゆっくりするつもりなので、前の晩からカレーの仕込み
玉ねぎ炒めていきます
玉ねぎをゴリラ色近くまでけっこうこげ茶色にしていきます。
こげ茶色まで炒める
時間にして強火で20分くらいかき混ぜます
これにニンニクと豚の肩ロース肉を入れ、ひたひたの水で煮込むところまでで、終了
ひたひたに水を入れる
続きはシャトルシェフです。寝ている間も温度維持で少し煮込みが進みます。
翌朝はカレー粉ミックスを入れて更にずーーーっと煮込みます
カレー粉入れるとほんとカレー
コンセプトは煮込んでまろやかカレー
煮込んでいる間に、妻と二人でお家の掃除と洗濯を分担して済ます
お家を整えて、船橋までテクテクテクテク
鎌倉パンで昼食を兼ねた休憩
コーヒーは炭火焼コーヒーって感じ
このトーンです
鎌倉パン 炭火焼きコーヒー
それから、船橋で資材の買い出し、など所要を済まして休憩
いつもの船橋東武のつむぎ
いつも豆かんなのですが、今日は一度は食べてみたかった葛切り
メニューからおススメです的な感じを感じる
ねっちりツルツルって感じの葛切り
一見何かわからない（笑）
美味しかったぜー
コーヒーを飲みながら昼寝する
それから船橋から夏見台までテクテクテクテク
長津川の藻
長津川 藻
何か目を引くものがありつい写真を撮ってしまった
長津川のアート
長津川のアート
川の底を撮影しただけなのだが、何か一枚の抽象画のようだ
長津川ネコ
長津川ネコ１
遠くを見ている
この光景が僕はとても好きで、何度もこのブログで紹介してしまう
長津川親水公園の池
長津川親水公園
今日はネコ祭り
それぞれ好き勝手なことしてる3ネコ
好きなことしてる３ネコ
水飲んでいるネコ
水飲んでるネコ
白く綺麗な光るネコ
白く光るネコ
ネコいっぱい
親水公園広場の影もいい
長津川親水公園の影
梅も咲いてます
梅
ブラブラして帰ってきて更にカレーを煮込みます
カレーの最終局面
カンセーーー
マイルドカレー
マイルドで美味しいカレーでした
千葉テレビ見てたら知ってる人でてた～
知ってる人でたー
今日はたくさん歩いて17000歩
いつもの休日
いいかんじ～
明日からもコーヒーコーヒーいいぇーーー！！