スペイン人のゲイの人たちありがとう！！！！

 

ぜんぜんあなた達のこと知らないけど、あなたたちが人を尊敬しあって付き合っている。

そして知識を得ることを怠らない。

そんな話を聞きました。

 

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僕はそんな話を聞いたおかげで、スペイン米が手に入ったのよ。

 

スペイン人のゲイの人たちありがとう！！！！

あなたたちの愛のお陰だぜ！！

 

まさかあなた達も見ず知らずの日本のコーヒー屋が、自分たちの買った米を炊いているとは想像しずらいだろう。

 

そんなわけで今日のお料理は、サンマのパエリア風ができたよ～ん

 

まぁ作ってみるとわかるのですが、要は土鍋でやる炊き込みご飯をフライパンでやったみたいな感じ。

 

米を洗わないで炒めるってところもポイント。

 

けっこうご馳走な見た目でなかなか良いです。

 

 

味わいも塩コショウだけで完璧。さんまからのいいお味が出てます。

 

うめぇぇぇーーー

 

簡単なのでまたやりたいなぁ～と思いました。

 

 

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日が変わって今日（月曜日）は、N先生にいただいたチケットでラスコー壁画展を、

 

上野の国立博物館まで見に行ってきました。

 

 

２月中旬の上野公園の桜は気が早く、少しだけ咲いている木がありました。

 

 

抜けるような青空で気持ちが良い。

 

 

 

さてさて肝心のラスコーの壁画。

 

ラスコーの壁画って何？？？っていう人のために簡単に説明しますと、

 

およそ２万年前の人類（クロマニヨン人）が書いたとされるラスコー洞窟に残された壁画。

 

その壁画は高い描写力で、遠近感や牛などの動いている様子も描写したような意図がみられる。

 

 

実際に今日はそれが再現された空間を楽しんできました。

 

これがジワジワよかったのです。

 

人の知能を手に入れるには大きな初速が必要だった・・・というようなことをどこかで読んだことが

 

あるけど、それの発端を見たような気がした。

 

２万年というと、はるか昔に感じるが、ラスコーの再現された壁画を見たときに、

 

あぁ。この壁画を描いた人たちにも僕たちはつながっているのだなぁと感慨深かった。

 

なんというか、２万年を越えて今とつながっているのだなぁ～とジワジワ感動です。

 

 

そしてやはり驚くのは、洞窟の最深部に描かれたとされる、鳥人間？の壁画。

 

僕の見た感覚では、なんか神話とか呪術性を強く感じるなぁ～と思いました。

 

それがゆえにこの壁画を残したクロマニヨン人の意思みたいなものを感じ、

 

２万年という時間を越えて共感できたというか・・・人間すげぇーーーー！！！！

 

 

チェーホフの神学生ですねぇ～。

 

ジワジワ感動しました。

N先生チケットくださってありがとうございます！！

 

 

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そしてお決まりのコーヒー散策。

上野に来たらまずはカヤバコーヒー

 

お決まりのタマゴサンド。

 

美味いっすねーーー

 

タマゴのしょっぱみとカラシ＆マヨネーズがアクセント。

 

おいしーーーー！！

 

 

それから今度は台東区の循環バス「めぐりん」

 

カヤバコーヒーのすぐそばにバス停がある。

 

この「めぐりん」が実をいうとコーヒーファン必携のアイテム。

 

ん。バスだから必携じゃなくて・・・なんだ？必須。ん。

 

わかんないけど。なんか大事です。

 

 

なぜか！！！

 

乗った東西めぐりんは、まさにコーヒーファンの必携アイテム！！！！

 

カヤバコーヒーそばの旧吉田屋酒店バス停（１７番）で乗ると、

 

 

上野駅・上野公園（２番、２２番）バス停を過ぎると見えてくるのは。

 

 

！！！！！

 

 

あの北山珈琲！！

 

ここであの黄色い看板を拝んでくれ！！！

 

最寄りのバス停は先に紹介した上野駅になるが、車窓からはあの黄色い看板が真正面に見える。

 

無茶苦茶うれしいのだ。

 

 

そして台東区役所などをわきにみながら進んでいくと・・・

 

 

おなじみ合羽橋商店街に差し掛かる。

 

 

おなじみの、ユニオンコーヒーのわきを通過！！！

 

 

からの・・・

 

 

オンリー魔性の味！！！！！！！！！！！

 

 

くぅぅぅーーー

 

完璧だぜ。

 

 

東西めぐりん。

君はコーヒーの神に仕えているぜ（笑）

 

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僕は今回は雷門通りで下車。

 

 

浅草寺へ・・・

 

 

その前に寄り道。

 

「梅園」

 

あわぜんざい美味しかった。

 

シンプルな組み合わせがすごい！！

 

 

 

そして浅草寺、浅草神社へお参り。

 

 

 

そしてテクテクテクテク

 

 

いつものウ★チビルを通り過ぎて・・・

 

 

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「カフェ　スタイル　コジロウ」

 

 

コジロウさんはいったん２月１７日で閉店して

 

３月１日に本所吾妻橋の駅近くへ移るそう。

 

旧店舗の最後の見納めということで、行ってきました。（２０１７年２月１３日情報）

 

 

僕がお店を始めようとしたときに、旭屋書店のムック本の

 

【カフェ開業特集号】「めざせ！個性あふれるカフェ」を、大変参考にさせてもらった。

 

今やすごく有名なねじまき雲の長沼さんと同時にコジロウさんも紹介されていて、

 

実際にお店を作るときの予算なんかがわかりやすく出ていて、とてもよかった。

 

さらには本の後ろの方に、バッハのカウンター内の設計思想なども書かれていたりで

 

すごく、すごく参考になりました。

 

 

 

はい。そんなコジロウさん。

 

今日はコジロウさんのかわいい娘さんに「いらっしゃいませ」を言ってもらえる嬉しいハプニング。

 

いやはや。うれぴぃ。

 

 

今日はまずは、

 

マンデリン　リントン　デミタス

 

ぼぉうぇ！！

 

戦艦のような美しい船首のような感じの酸味。

 

そこからぐわぁーーーっと広がる感じ。少しここにマンデリン香がからまり

 

ちょっとチョコで広がって終わる。

 

重心が低いところから上げていく感じ。

 

うぉぉぇ。

 

すげぇーーーー

 

 

やべぇです。

 

しっかり‘張り’のある液体。

 

もうコジロウって感じのコーヒーっす。

 

やっぱりこれが飲みたくて行くのだなぁ～

 

 

最初の一口の印象から、最後の最後までほどけていくことのないコーヒーだった。

 

ぼぉうぇーーー！！

 

 

 

そして２杯目。

 

エチオピア　シャキッソ　デミタス

 

 

ほーーーーーーーーーーーー

 

 

もうキテマス。

 

軽やかな香りからほわぁーーーってモカで抜けていく。

 

横にばばばばばばーーーーーって広がっていく印象。

 

尾形光琳の燕子花！！！って感じ。

 

いいっすねぇ～エアーズロックも見えそうだ。

 

さっきのリントンが重心低いのに対して、こちらは高めだが、

 

明るい酸味で香りが展開していってふぁやややっやーーーって感覚。

 

いーーー液体っす。

 

 

今日は夕方のせいかお客様が多かった。

 

またお店が新しく移転したらいこーーー。

 

コジロウさんいつもありがとうございます！！

 

 

 

それから、いつもの道をてくてく。

 

おなじみネコのシロちゃんに挨拶。

 

近づいていくと、にゃお　にゃお　挨拶。

 

エサの皿に案内したので、エサがほしいと挨拶しているようだ。

 

ごめんねぇ～　エサもってないのよー

 

 

離れてもしばらく、？？？エサ　ないのかニャ？とハテナ顔で見送るシロちゃん。

 

 

無事に錦糸町まで歩く。

 

いやはや。満喫ゆったり月曜日。

 

よっしゃーーーまた明日からも自分のコーヒー頑張るぜーーーー！！！！

 

 

今日は１５０００歩。

 

ばっちりあるいた！！！