今日は阿佐ヶ谷まで行ってきました。
まずはタッパーを返すために、「珈琲 雨水」 へ
珈琲 雨水
看板の上に置かれたミルをシゲシゲと眺める。
これが噂のミルなのね・・・
地元の小学生よ・・・ここのミルにはいたずらしてはいけないゾヨ（笑）
まぁこういうの触りたくなる気持ちはわからないくはないけどね・・・
いぜんバスに乗っていて、バスの入り口付近にある、料金を支払う箱のボタンをどうしても
押してみたくて、押したら無茶苦茶バスの運転手さんに叱られました。
そういうものです。
最近自家焙煎を始めたらしく、おすすめとして、自家焙煎の豆のメニューが店内に掲示されている。
その中から、イエメンモカを選択。
あとはガトーショコラ。
イエメンモカ
美味しいです。
デミタスではないけど、わりかし濃いめの濃度だと僕は思った。
もちろん苦味主体の味わい。
強めの苦味とコクの中に、モカだよなぁという感じの甘い感覚が入っていた。
続いてガトーショコラ。
んっうまし！！
生チョコのようなと説明書きにあるけど、本当にそのような感覚。
濃いめのここのコーヒーと合わさると素晴らしい。
ぐいぐいコーヒーが進んでシマウマ。
・・・・・・・・
コーヒーとガトーショコラを楽しみながら、店主の加藤君に話をしていると、
だんだん、僕達の会話に加わる同席したおじさんがいた。
コーヒー店ってこういう面白いことが起こるからやめられません。
自然に別の人と会話になる。こういうのは面白いですよねぇ。
醍醐味の一つです。
パッと会話をしたところ、かーーーーーなり詳しそうな人。
１０００件ぐらいの喫茶店にいったそう。
瞬間的に、スワっ！！
この方が有名なコーヒー狂で知られるあの方か？！
と思いを巡らす。
と思っていると、おじさんから先制パンチ（笑）
「（コーヒー店は）どの辺を行くんですか？」
と大変便利かつ注意深く答えなければいけない質問。
これはその人のコーヒーの嗜好や考え方を知るうえで重要なものだ。
音楽でもなんでもそうだろう。
僕は、ランブル、草枕、ダフニと答えたような気がする。
もし相手が本当のコーヒー狂のあの人なら、例えばバッハや大坊さん、そして今はトラムと答えると
良いかもしれないが、まだ相手を図りかねる。
いろいろ話すと、かなり面白い方で、広島のコーヒー店のモンクという店の話題が出たり、
熊本のアローコーヒー
仙台の※がらしゃ（※現在は別名で営業）などなど。
それとか、有楽町のマーブルというカレーの美味しいお店を教わったりした。
なかなか大技の出しあいで面白かった。
立ち食いそばの話も出来そうな人だった。
会話をしていて、おじさんにあなたはどういった方ですかと聞かれたので、
「コーヒーの神様に仕えてますー」と自己紹介しておきました。
これは作曲家が生み出された音楽に奉仕するといったような意味合いな感じっすかねぇー
「コーヒーに奉仕してます」と言い換えても同義な感じです。
いったいあのおじさんは、あの有名なあの人だったのか・・・それは定かではないが
違っていると思う。
それでも（独自の論理がありながらも）かーーーーーーーーーーーーーーーなり詳しそうな人だった。
なかなか面白かったです。
加藤君とはゆっくり今回はお話しできなかったのでまた今度の楽しみにしよう。
珈琲 雨水
それから、ここまで来たので
ワゾー2016.4.11
ここでは次の手網品評会のお題。
ハワイコナ デミタスで・・・
こきーーーーー
無茶苦茶いい！！
カップの匂いから気配が違った。
ちょっとオールドっぽいなぁと感じさせる匂いから期待が高まり、
その期待を裏切らない。
酸味ではじまるんだけど、それがいつの間にか、苦味の旨味みたいなものに切り替わり
オールドのような古い本にまかれた皮のカバーの香りに発酵中のパンの表皮系香りが入り混じって
いる感じ。
酸味ではいるが、じんわぁーーーーと広がって閉じていく。
穏やかだがしっかりとしている。
ワゾーの宋さんの淹れ方も素晴らしくいやーーーすごかった。
テーブルに置かれたコケが瑞々しく快かった。
コーヒーを大人しく飲んでいると、カウンターに無言で座るオジサンが一人。
それを見て、「いらっしゃい」というなり奥に引っ込む宗さん。
そのおじさんは、豆をどうやら買いに来たようだ。
無言で豆を受けとり支払いを済ませて帰っていった。
いいものみたわぁー
これも喫茶店のワンシーンだよなぁー
宗さんの仕事ぶりをみて清々しい気持ちでお店を後にした。
阿佐ヶ谷の路地の緑は綺麗だった。
阿佐ヶ谷の木
それから吉祥寺へ・・・
いつもいく骨董屋さんへ・・・
目的のものは見つからなかった。
とおりに見つけた、なんか名前を聞いたことがある店。
「LIGHT UP COFFEE（ライト アップ コーヒー）」
カップが素敵な水色
エスプレッソを注文。
（ブラジルを使用したとのこと）
ほぉぉぉーーー酸っぱい。
きぃぃーーーーって感覚ですねぇ。
酸味のなかに蜜があるようなないような。
そんな飲み物であった。
すごくフレッシュで、豆が新鮮な印象を受けたエスプレッソだった。
そしてカレーの「まめ蔵」へ
まめ蔵
やさいカレーを注文。
すごく美味しかった。
やや酸味系のカレー（これってカレーの感想 笑）で、スパイシーさ。
旨味のコクがしっかり。ごろっと野菜が入っていて美味しかった。
店内もほっこり系とでもいうのか素敵です。
そして、食事中の方すみません。
カレーを食べた後、お腹が催したのでトイレを借りました。
用を足して出てきたら、こんなオシャレな店にいそうなオシャレ女子が僕の後に入るではないか！！！
もう僕の心ははりさけそうだ。
おぉぉーー一体どうしたら。
どうしよもできない。
立ち食い蕎麦屋ならこんなこと起こらないのに・・・・
オシャレな店だとこんなことが起こってしまう。
すごく気にしていると、さっさとでてきた印象。
も・し・か・し・て僕のせい。（笑）
えーーー吉祥寺を満喫して家に帰りました。
今日は１１０００歩。
宗さんのハワイコナ 無茶苦茶すごかった。
ポットの水滴も参考になりました。
明日からも自分のコーヒーをさらに進化させるために頑張ろう！！