エチオピア!!みじんこ!!な日

猛暑 猛暑 2018!!!

 

今までになく暑い夏!!!!

 

びっくりします。

 

暑いのでカレーを食べに行きました。

 

妻も冷房にやられてノドに違和感があるので、薬ではないですが、そんなもんふっとばせーーー

 

 

ということで・・・

 

 

来ました!!

 

エチオピア!!

エチオピアが東京のど真ん中にあるなんて驚きだ(笑)

エチオピアが東京のど真ん中にあるなんて驚きだ(笑)

初めて来ました。

 

お茶の水ですね。

 

 

エチオピアのカレー無茶苦茶よかった!!!

 

完璧っす!!!

 

うたい文句で、大量の野菜をくたくたになるまで煮込んで、12種類のスパイスを使っている。

 

食べた後もすっきりで膨満感もありません。ってホントその通りだった。

 

 

食べたのは野菜、ビーフカレーのミックス。

 

辛さは0~70倍まで指定できるそうで、辛いのが好きな人は20~30倍くらいを試してみるとよいそう。

 

そんなわけで30倍にしてみました。

 

 

 

まぁ30倍って聞いてビビりますが辛いなぁ~って印象。

 

味わいは香りがもうすごくよい!!!

 

塩分濃度はそこまできつくないように感じるが、香り&ルーの甘味で味わいがはっきりしている。

 

油&塩分&辛さだけで食べさせる感じではない。

 

 

優しい感覚なのだが、食べ応えがあり、味わいが単調ではない。

 

シナモンなのかわからないが、そういう甘い香りの感覚がはっきり強かったような印象。

 

体にいい感じがすると聞いたが本当にそんな感じだと思った。

野菜カレー サンプル

野菜カレー サンプル

 

食後感が、千葉の幕張にあるシヴァの感覚にも似ている。

 

やはりカレーも奥深い。

 

あっさりとしているが香りがはっきりスパイスで体が元気!!ってカレーであった。


明治大学

明治大学

 

 

それから食後の休憩。

 

明治大学の学食。

 

リバティータワー17階

 

いい感じの眺望!!

 

今回はドリンクのみの利用!!

 

なーーんかおしゃれなカフェみたいでしょう?

おしゃれカフェ 充実

おしゃれカフェ 充実

#おしゃれカフェ

#アイスティー

#夏はカフェで一人

#海いきたーい

#今日はカフェで読書な気分

 

みたいなみたいな。インスタってこんな感じなんでしょ?

 

あーーもっとおしゃれな謎の本とか置いとけばよかった(笑)

 

それにしてもお得でなかなか居心地の良い学食でした。

 

最高っす。

 


そこからテクテク歩いて・・・

 

もう超有名店

 

ミジンコ

 

みじんこ

みじんこ

かき氷が目を引くが僕と妻は、ホットケーキ一択!!!

 

 

タイミングよくすぐに座れました。

 

 

ホットケーキ美味しい!!!

ほんと美味しい ホットケーキ

ほんと美味しい ホットケーキ

分厚いけどフンワリほわーーーバターーーーー粉の甘味ぃぃぃーーーって抜けていきます。

 

アフターはフィナンシェみたいな感じでどちらかというと現代的だ。

 

 

コーヒーはフレンチプレスを思わせるような油が液体に浮いているようなコーヒー。

 

こういう食べ物と合わせるにはよいかもしれないっす。

 

いやーそれにしても相変わらず美味しい感じ。

 

妻がさっきエチオピアで無茶苦茶おなか一杯とか言っていた割にはペロリと

 

ホットケーキを平らげていて、すごいなぁ~と感心しました。

 


食後の散歩もかねて湯島天神~上野公園まで歩きました。

 

 

上野公園のハスがもう全開モード!!!

ハスの池

ハスの池

早朝来たらきっと綺麗に咲いているんだろうなぁ~

 

 

そうして船橋に戻ってきてまだ歩き足りないのでブラブラ。

 

いつもの船橋中学校そばの坂

 

夏見の坂!!

夏見の坂!!

 

ここの風景は大好き!!

夏見の坂 船橋方面

夏見の坂 船橋方面

 

 

夜はお決まりのスパゲティー

 

女子ってぇーなんだかやたらクリーミーなものって好きでしょう?

 

#クリームシチュー

#クラムチャウダー

#グラタン

あ、間違ってさっきのインスタのノリでシャープつけちまった(笑)

 

そんな希望にこたえるべく!!!

 

ヨーグルトを水切ります。

ヨーグルト 水切り

ヨーグルト 水切り

水を切ることで水っぽくならなくて凝縮感が出ます。

 

これをアサリの酒蒸し&エビをモトにした具に入れます。

くりーみぃにグツグツ

くりーみぃにグツグツ

ほうら。

 

ちょっと白くなっただようぅ。

 

 

出来上がりぃ!!

アサリとエビとヨーグルトのスパゲッティ

アサリとエビとヨーグルトのスパゲッティ

あさりの力で最高!!ヨーグルトでコクが出てちょっと爽やか。

 

元気百倍っす!!!!

 

今日はまぁまぁ歩いて13000歩。

 

美味しいもの食べたので、またコーヒーに活かしてファイヤーするぜ!!!!