今日はとても天候が悪いので、船橋でゆっくり過ごす休日
天候が良ければ都内でコーヒーファイヤーしたかったのですが、
いかんせん大雨なので、船橋往復コース
大雨の中、喫茶いずみのある夏見台から船橋まで向かいます
雨の日のバス車内
意外にバスはスムーズに船橋まで到着
先日は、豪華なものを食べたので今日は、イトーヨーカドー
ヨーカドー船橋
フードコートでファーストフード
マクドナルドのフィッシュバーガーとポテト
そしてコーヒー
マクドナルドコーヒー
まだ昼前で大雨のフードコートは一様にけだるい空気が流れていて、悪くない
マクドナルドのコーヒーは、苦くしっかりしていて、酸味はほとんど感じない
もちろんマクドナルドのハンバーガーやポテトとも相性がよい
直線的なおいしさに口の中が満たされた後で、マックのコーヒーを流し込むとすっきりする
これは、紅茶よりはコーヒーだろう。
さらにフードコートなので、ケンタッキーのオリジナルチキンを購入
久しぶりにオリジナルチキンのおいしさを味わう
ファミチキも美味しいけど、段違いでケンタッキーのほうが風味と鶏肉がいい感じ
まぁ3倍の値段差があるので当たり前か
ここでもマックのコーヒー片手にケンタッキーを楽しめる
お互い全然負けてない（笑）
妻はサーティーワンのアイスクリームを買いに行ったまましばらく戻ってこない
オリジナルチキンを食べ終わったころに、妻が戻ってくる
なんだか、たまたま大量発注のテイクアウト客で、テンヤワンヤだったとのこと
妻の食べているチョコレートのアイスも美味しかった
けだるい雨の午前中のフードコート
思う存分にフードコートを楽しんだので、移動
シャポーの☆R（スタバリザーブ）
ニカラグア マラカトゥーラ
今日はニカラグア マラカトゥーラ
ほえーーー
ほろ苦い中にフルーティーな香り
すこし干しブドウのような感じを感じるぜー
妻は横でガラパゴスを楽しんでいる
淹れてくれた女性スタッフが、我々を知っていて優しくしていただく
スターバックスで読書するのが、ちょっとかっちょいいことなので、
本を読む
リースモーリン 迷走する物理学
最近は、物理学の本がとても楽しくやめられない
なかでも量子重力理論のことについて勉強するのが楽しい
この本は、現代物理学が直面している問題についてお話している本で
なにか最終章は、コーヒー業界にも通じるようなことが書かれていて面白い
こういう難しい本をこのような”場”で読むことが一種のカッコつけにもなって自分を満足させるような何かが
このスタバという”場”に充満していて興味深い
先ほどのイトーヨーカドーのフードコートでは勉強はいけないと注意書きがあるのでしないが、
仮にそこで同じ本をよんでも、そのような一種のカッコつけで自分を満足させるような何かが発生するような感じがない
何か興味深い”場”がスタバには発生しているように感じた
さて、2杯目は気になっていたナイトロブリュー
かっちょいい飲み物
いわゆる窒素の泡をコーヒーに通したもので、口当たりがまろやかになるとのこと
このナイトロブリューにもスタバでこれを飲んでいる僕がかっちょいい感じを満たす何かが発生していて大満足だ（笑）
今回はコロンビアのコーヒーを使用しているとのことで、フルーティー
今風のフルーティーな水出しのコーヒーにコクや口当たりをプラスしたような感じ
サラサラしすぎずどっしりしていて、ゆっくり飲むにはいい感じがする
ゆっくり読書をして買い物を済ませお家に帰る
まだ早い時間の帰宅なので、お料理
今日は久しぶりに、製麺
パスタ
パスタの製麺
粉100gに対して卵1個と油、塩少々
グネグネまとまるまでこねて、休ませ製麺
ラーメンの麵だともっと定量的にやるのですが、パスタだと適当です
久しぶりにパスタマシン本来のパスタを製麺するということを行う
慣れた作業なので、問題なく製麺終了
パスタ 製麺終了
プチトマトをソースにして
プチトマトのソース
はいかんせーー
トマトソースのスパゲッティー
めちゃめちゃおいしーーーー
やっぱり製麺したパスタは麵がとっても美味しくて最高！！美味しいっす
大満足！！
あとは豚肉を今日もオーブンで焼きました
ローストポーク
ピンク色に仕上がらなかったけど美味しく食べられました～
今日はあまり歩かず、4400歩
うおーーすくないぽーん
明日からもコーヒー頑張ります！！