今日は柏へ行ってきました
1年近く南柏のカフェリズムへ行っていないのでそこが目的地です。
まずは柏駅周辺で食事
柏二番街商店会というアーケードの中のドン・キホーテビルにある
カフェ&レストラン パーラーナルシマ
![ナルシマ](http://blog.kissa-izumi.com/wp-content/uploads/2024/03/P3256515-2-286x381.jpg)
ナルシマ
食事は、ミートカツなるメニューがあったのでそれにしました。
炒めたスパゲッティーに肉のカツとトマトの酸味が基調のソースがかかっており
がっつり美味しい!!
炒めたスパッゲッティーの感じを久々に楽しむことができてうれしい!!
上のソースを絡めて食べても超いい感じ
そしてスパゲッティーだけじゃ物足りない・・・という欲張りな人の欲求を満たす
ミートカツ
これで大満足だぜーー
食事しているとガンガンお客さんが入ってくる
ちょうどお昼の食事時
これは近くの人来ちゃう
食後のコーヒーとデザート
コーヒー
![ナルシマ コーヒー](http://blog.kissa-izumi.com/wp-content/uploads/2024/03/P3256514-2-508x381.jpg)
ナルシマ コーヒー
ふぉーーー
まぁまぁ軽めで苦くてまーーーーーーーって感じ
まぁまぁソフトな仕上がり
ドトールのマイルドブレンドより苦く軽やかでセブンイレブンのブレンドよりしっかりと味わい深い
妻が大喜びWプリンアラモード
![Wプリンアラモード](http://blog.kissa-izumi.com/wp-content/uploads/2024/03/P3256516-2-508x381.jpg)
Wプリンアラモード
プリンが2つでWプリンアラモード
二人で分けて食べるのにちょうどいい
適度に甘さを抑えたプリンなのが、素晴らしい!!
クリームやアイスを一緒にすると、ちょうどいい甘さ
大変融合している!!
単品でプリン頼んだら甘くないかもなぁと写真を見ると
ちゃんと生クリームが添えられている
おおおおおお
やっぱし!!そうですよね!!
とても素晴らしいお店だった
それから常磐線で一駅
南柏
カフェリズム
![カフェリズム2024.3.25](http://blog.kissa-izumi.com/wp-content/uploads/2024/03/P3256520-2-286x381.jpg)
カフェリズム2024.3.25
自分のブログによると昨年の2月に来て以来なので、一年以上きてなかった
食事をする人やコーヒーを楽しむ人でカウンターは埋まっているのでテーブル席へ
4番(25g50cc)
おおおおーーー
苦い!!!
けどキリっとヌルっと抜けていく!!
苦い!!けどヌルっと抜けてく!!
かなりかなり深いけど甘さに行かず男性的な苦さと甘さでキレは大変よいです
いつものフェリシモの厚手のデミタスカップにピッタリの質感っす
一人帰るとまた一人きて、雨の日なのにしっかりお客様が来ていてすごいっす
![4番25g50㏄](http://blog.kissa-izumi.com/wp-content/uploads/2024/03/P3256519-2-508x381.jpg)
4番25g50㏄
妻はおいしそうに3番とチーズケーキ さつまいもとレーズンの生キャラメルを楽しんでいる
今日はこの辺にして帰りました
なんかカフェリズム勢いがあるかもっす
すごい
そしてまた常磐線、東武線を乗り継いで最寄りの塚田駅へ
ヤマダ電機で洗濯機の下見をしてから、いつもの長津川親水公園をさんぽして帰りました
ネコがいます
![長津川親水公園のネコ](http://blog.kissa-izumi.com/wp-content/uploads/2024/03/P3256527-2-508x381.jpg)
長津川親水公園のネコ
雨が降った後なので、緑が鮮やか
![長津川親水公園2024.3.25](http://blog.kissa-izumi.com/wp-content/uploads/2024/03/P3256529-2-508x381.jpg)
長津川親水公園2024.3.25
空気も気持ちいい
通称筋肉階段を登って、夏見台の大地部分へ
![筋肉階段](http://blog.kissa-izumi.com/wp-content/uploads/2024/03/P3256531-2-286x381.jpg)
筋肉階段
ケーズデンキでも洗濯機を下見する
無事に予定を終えて今日のお休み終了
先日妹の結婚祝いのお返しにもらった最新兵器
ヨーグルティアS!!
![伊藤家のヨーグルティアS](http://blog.kissa-izumi.com/wp-content/uploads/2024/03/P3256534-2-286x381.jpg)
伊藤家のヨーグルティアS
旧型のヨーグルティアと並べるとかっこいい
![ヨーグルティアとヨーグルティアS](http://blog.kissa-izumi.com/wp-content/uploads/2024/03/P3256535-2-508x381.jpg)
ヨーグルティアとヨーグルティアS
豚肩ロースの低温調理
59℃12時間(肉量500g 75℃のお湯投入)
こんな仕上がり
![豚肩ロース](http://blog.kissa-izumi.com/wp-content/uploads/2024/03/P3256536-2-508x381.jpg)
豚肩ロース
素晴らしい!!
食べると柔らかくシットリ
よく煮込んだ豚肉みたく柔らかい
皆さんが低温調理にはまるのがわかる
ヨーグルティアSのおかげで、素晴らしいものが量産できる
焼き豚には焼き豚のうまさがあるのだが、
シットリさと柔らかさにおいて非常に優れたものだと感じました
かるく先日仕込んだ麵とスープとも組み合わせてみました
![冷凍庫の整理でスープと麵](http://blog.kissa-izumi.com/wp-content/uploads/2024/03/P3256537-2-508x381.jpg)
冷凍庫の整理でスープと麵
これまたおいしーーー
大変満足な休日!!
歩いたようで、歩いていない9000歩
明日からもコーヒー頑張るぜーー!!