今回は連休を頂きまして、千葉県内を旅行してきました。

 

今回の旅の目的はコーヒーと海

 

房総半島の最南端　野島崎を目指します。

 

例によって5時に起床。

 

道が渋滞する前に、目的地へ・・・

 

だいたい7時30分頃には房総半島の一番南。館山に到着。

 

野島崎の近くです。

 

妻が神社へ行きたいというので、安房神社

早朝なのも手伝ってすごく清清しい参拝です。

 

ここでは斜層の崖が素晴らしい。

鳥居をくぐった境内は神聖な感じでした。

 

 

 

それから一気に今回の目的

 

野島崎の灯台！！

野島崎で野点！！

 

がんがん準備

 

セッティング

ベンチで座り抽出

今日は風がすごく強いです。

 

こういう時は、点滴の水滴は曲がるんだぜ！！

 

室内で抽出しているとわからないが、

 

外で抽出しているとまた面白い発見がある。

 

そういえば畑で野点をした時もすごく風が強かったっけなぁ～

（このとき・・・→）2017コーヒー野点in畑　

 

できあがりー

豆はタンザニア　深煎り

 

低温抽出のあじがする～（妻　談）

 

たーーしかに

 

甘く柔らかくまるい苦み

 

美味しいです～

 

お湯の温度低かった～

 

今日のお題は海と合うかなのですが、合います。

 

個人的には深煎りの太い感じのコーヒーが千葉の海には合う感じ。

 

黒潮の海にはドンピシャでした。

また今日は付け合わせに妻がいずみで焼いたヴィジタンディーヌ

 

フィナンシェみたいな焼き菓子なんですが、これがゆっくりバターの味わいが広がってこれまた海に合う感じ。

 

 

さてこんどはデミタス。

 

同じ豆でタンザニア　深煎り

 

結構さっきお湯の温度が下がったから結構沸かします。

 

ふっとうしてきて嬉しい（笑）

 

 

点滴

点滴

 

点滴と海！！

（妻はあるいみ点滴職人！！波しぶきとのこらぼ（笑））

 

 

点滴点滴

 

お醤油出て来てます。

 

タンザニア　デミタス　＆海

 

うおーーー

 

いい感じ

 

いずみっぽいデミタスの感覚からの海

 

潮風を吸い込みながらのこの感じ

 

より凝縮されて潮風の感じにしっかりとした苦み＆甘味

 

かすかな酸味の盛り上がりがよく調和してくる

 

非常にいい感じだ

 

妻のサブレも美味しいです。

 

最高の遊びだ

 

嬉しそうです

 

 

それから地質の勉強をしていた妻の講釈を聞いたり、

灯台のレンズごしに写真を撮ったり

灯台に登り海をみて、

アジのタタキや伊勢海老をたべて超満足！！

 

そうして、なんかおしゃれなカフェで一息。

 

料理の神さまにお参りして、

ぐいぐい海沿いをドライブ

そうして、宿でゆっくりします。

 

夕方の海の散歩は最高っす。

こういうときは、深煎り過ぎない感じが美味しいかもなぁ～とか思いながら

 

ブラブラします。

 

光の中のイトー

いやーー波の音聞きながらの散歩は素晴らしかったです。

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2日目

 

コーヒーと海　本気DAY

 

海辺の朝日はとても素敵

 

いい感じ

 

朝日を見たら、

 

コーヒーと海！！

 

宿のそばの海岸はとっても素敵。

 

天気が良く、気候条件もいい感じで嬉しそう

点滴してます

点滴と朝日！！

キテマス

完全に点滴（撮影）職人の妻（笑）

 

 

一杯目はイブラヒムモカ

 

おおおおーーー

 

酸味からのおなじみモカ香

 

いい感じぃ～

すがすがしい感じにイブラヒムがいい感じ

 

おいしーーー

 

 

さて2杯目

 

またまた妻が点滴職人

水滴が光ってる！！

キテマス　キテマス（笑）

 

 

タンザニア　深煎り　デミタス

 

うぉーーー

 

やっぱり潮風のこういう空気にとっても合う

 

これぐらいの気温もあるだろうが、しっかりした苦みと甘味が潮風と合ってくる。

 

 

それから外房を移動

 

勝浦の朝市！！

勝浦の朝市で主にコーヒーを淹れている人がいる。

 

スパイスコーヒーの紺野君です。

 

房総のカクヤ君です（笑）

（カクヤ君とは西船橋の屋台コーヒーで成功して現在は店舗営業している）

 

 

お店の常連さんのおしゃべりを楽しみながら、紺野君の淹れてくれたエルサルバドルを飲んだ。

もっともっと浅い焙煎かなぁ～と思ったけどそういう感じでもなく

 

割と飲みやすい酸味のコーヒー

 

潮風をまとった空気だとこういう感じで悪くないです。

 

それからさらに外房を車で移動

 

九十九里浜

いやーーー

 

さっきと雰囲気違いますね

 

遠くが潮で煙ってます

 

雰囲気が全然違う

 

はい

抽出

 

出ました。

妻の点滴（撮影）職人

だんだん安定して上手だ（笑）

この旅行の点滴写真では一番キテマシタ（笑）

いったいこの写真をみて喜ぶ人がどれだけいるのか（笑）

 

 

ここではお菓子とコーヒーを頂く。

レギュラーで淹れたニカラグアマラゴジぺ

 

ちょっと苦い感じが九十九里の激しい波に合う

 

 

さらになんか房総の海とすこぶる相性の良いタンザニア深煎り

 

デミタス抽出

 

はい。

 

もう皆さんわかりますね。

 

妻の点滴職人

もちろんキテマス（笑）

 

 

 

この旅でのコーヒーのピーク

潮風とタンザニアの融合であっちの世界に行ってます

 

無茶苦茶満足でした

 

 

それから玉前神社へお参りして、

 

茂原のくろねこ舎でコーヒーを楽しむ

グアテマラ　深い感じでしっかりとしていて美味しかったです。

そうして今回のコーヒー旅は幕を閉めました。

 

1日目　10000歩

2日目　8000歩

 

千葉から出なくてもとても楽しく思い出に残るコーヒー旅になりました。

 

明日からもコーヒー頑張るぜ――！！